Cosecha terminada, hasta el próximo mes de JUNIO no tendremos más ( Todas nuestras mieles son de cosecha propia, cuando se nos termina no tenemos más hasta la próxima cosecha)
Miel cruda procedente de bosques de castaños de la zona costera de Cantabria, concretamente del natural Monte Corona de Udías.
Su textura es fina y líquida, tarda en cristalizar varios meses desde su recolecta, por este motivo se mantiene líquida naturalmente durante un largo periodo de tiempo.
Sabor:
Su sabor es amargo. Muy diferente a la mayor parte de mieles, ya que no se aprecia dulzura.
Se nota perfectamente el sabor a “ castaña asada” de las antiguas “magostas de Cantabria”.
Su cosecha y extracción se realiza solamente mediante procesos mecánicos y artesanos, en frío, respetando todas sus propiedades y cualidades.
10,90 € Iva incluido
Sin existencias
Algunos datos curiosos…
