Miel de Castaño 780 Gr.

Miel pura cruda, 100% natural, sin ningún tipo de añadidos.

Procedente de bosques de castaños de la zona costera de Cantabria, concretamente del natural Monte Corona de Udías.
Su textura es fina y líquida, tarda en cristalizar varios meses desde su recolecta, por este motivo se mantiene líquida naturalmente durante un largo periodo de tiempo.

Sabor:

Su sabor es amargo. Muy diferente a la mayor parte de mieles, ya que no se aprecia dulzura.
Se nota perfectamente el sabor a “ castaña asada” de las antiguas “magostas de Cantabria”.

Su cosecha y extracción se realiza solamente mediante procesos mecánicos y artesanos, en frío, respetando todas sus propiedades y cualidades.